Radiotelevisión municipal de Chipiona, 18 de marzo de 2025.
Del 28 al 30 de marzo se tendrá lugar en Chipiona ‘La boda de Don Jamón y Doña Gamba’, un evento promocional organizado por la Delegación Municipal de Turismo. Este año incluye una exhibición de corte de jamón a beneficio de la Fundación Diabetes Cero, que tendrá lugar el domingo a las 13:00 horas en el Palacio de Ferias y Exposiciones coincidiendo con la celebración de AgroChipiona 2025.
“Esta iniciativa nació hace cuatro años con el objetivo de ofrecer un aliciente más a quienes visitan la localidad con la idea de seguir apostando por romper la estacionalidad”, así lo ponia de manifiesto el delegado de Turismo, Francisco Javier Query.
Los 41 establecimientos que se han inscrito ofrecerán platos de gambas y de jamón a un precio a partir de 6 euros, según la calidad del producto. Se podrán degustar en Abacería La Parra, Snoopy Tapas, Bar Hermanos Gómez, Restaurante El Potalazo, Bar El Bodegón, Bar La Ika, Bar Paquito, Peña Cadista Manuel Vizcaíno, Bodega El Castillito, Cervecería Pio XII, Cervecería Sansón, Bar El Rincón de Jabugo, Bar Casa Charo, Bar Toro, Bar Restaurante El Faro, Restaurante Ocho Patas, Bodegón El Purga, Bar Volapié, Taberna Chispín, Bar El Casilla 2, Freiduría El Canto, Bar Pide y Come, Bar El Lazo, Bar Rubio Marcario, Bar El Chico, Bar Proamar, Restaurante La Pañoleta, Bar Los Gallos, Abacería Mimanuela, Restaurante La Mar y la Tierra, Bar Dunas, Venta El Pinar Periki, Restaurante Derby, Bar Kilómetro Cero, Bar Casa Manolo El Chusco, Bar Villablanca, Tabanco Sin Bulli, Bar Las Cañas, Bar La Ola, Gastrotasca Sin Bulli, Taberna Antonio y Bar Siglo XXI.

En la exhibición de corte de jamón se contará con la participación de ocho expertos en ello entre los que se encuentran los chipioneros Pedro Mora y José Manuel Hoyos.